Resepi Spageti Mushroom Semudah ABC!

Assalamualaikum ^^

Cik Akie kembali disini...

seperti biasa Akie harap semua readers sihat-sihat ye

Akie pon sihat jer...huhu

*tak de orang tanye pon???syokk sendiri le tuu..kihkih

Oke..back to our main topic

mesti ramai yang teringin nak makan sesuatu

dan mungkin korang tak ade idea nak masak apa untuk

breakfast, lunch atau dinner?

Akie cadangkan korang masak Spageti Mushroom istimewa Cik Akie ni

serius, memang sedap dan mudah

bahan-bahannya pon tak banyak

Just follow these steps oke?

Bahan-bahan:

*1 paket spageti (rebus dan ditoskan airnya)

Sos Mushroom

1 bawang besar - potong dadu

50 gram cendawan butang

1/2 cawan chicken stock /2 kiub pati ayam

2 sb butter atau planta

2 sb minyak masak

Garam

Black pepper

1 sk tepung jagung atau tepung gandum

Sedikit black pepper sauce

sedikit kicap (untuk pekatkan warna sos)

Cara-cara:

Panaskan marjerin dan minyak masak.

 Bila marjerin dah cair, goreng bawang besar hingga layu dan naik bau. 

Masukkan serbuk lada hitam. Biarkan sekejap. 

Masukkan tepung jagung. Sebatikan dengan minyak. Guna api kecil. 

Masukkan pula air yang telah dicampur dengan kuib pati ayam.dan sebatikan dengan bahan goreng tadi. 

Masuk cendawan butang. 

Titiskan kicap hingga menepati kehitaman kuah ikut selera.

 Biarkan mereneh dan memekat. 

Rasa terlebih dahulu dan letak garam mengikut kemasinan tekak awak.

Dah siap...mudahkan?

ni ler hasilnya...sedap an...Its really Yummiliciouss tau!

Tip daripada Cik Akie:

Jika kuah sos mushroom kurang pekat 

awak boleh lah bancuh 2 sudu tepung jagung untuk pekatkan lagi

dan jika nak lebih sedap awak masukkan sekali daun saderi...

pasti sedap...yum yum

Oke, sampai sini saje...selamat mencuba !!!